Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
4 ovos
1 lata de creme-de-leite
5 colheres(sopa) de açucar
Modo de Preparo
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas (sem aquela pele)
Levar ao fogo sem levantar fervura
Quando esfriar acrescente o creme-de-leite sem o soro, reserve
Bater as claras com o açúcar na batedeira em ponto de suspiro
Acrescente esse suspiro no creme reservado
Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate de sua preferência leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer, retire e espere uns minutinhos para desenformar
Se quiser jogue mais calda, sirva á seguir
Obs: Uso o creme de leite em caixinha pois é mais consistente.
6 comentários:
Huuuu...Cida, me parece uma delícia!!!
Como estas?
Faz tempo que não nos visitamos.
Boa semana.
Bjks
Sonia
Oi Cida volta logo, adoro suas visitas e seu blog.
Já engordei uns quilos só de ver essa maravilha hummmmmmmmm.
Beijos, saudades.
Maria Helena
Oi Cida!
Assim não vale!!!
O teclado está todo babado!!!
Não deu pra sentir o gostinho, rsrsrs...
Conheço esse pudim, é muito bom mesmo.
Tambem adoro!!!
Desejo que seu dia seja de muitas realizações , sucessos, e muitos trabalhos manuais lindos, acompanhados de pudim!!!!
Beijinhos para vc.
Edna Araújo.
Olá amiga!!! sumida,bom espero que esteja tudo bem com vc e sua familia..qdo tiver um tempinho manda noticias...queria avisar que ALANA já chegou e está 17 dias hoje...passsei pra te deixai um abraço e bom final de semana..bjos
do pudim, minha mãe faz a mesma receita e põe ainda frutas cristalizadas ou chocolate granulado misturado a massa, fica uma loucura!!!!
ola amiga, tem desafio pra vc no meu blog, passa lá.
um grande abraço e fique com Deus.
Nice
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